FoodPairing
FoodPairing is een manier om ingrediënten op basis van hun aroma samen te voegen en op die manier een heerlijk (ver)nieuw(end) gerechtje te maken.
Aan de hand van wetenschappelijk onderzoek wordt een zogenaamde foodpairingtree opgesteld. Hieruit kan je afleiden welke ingrediënten het best passen bij bv. geroosterde kip.
De FoodPairing-website wordt jaarlijks door zo'n 200.000 professionele chef-koks, foodies en mixologen gebruikt.
FoodPairing opteerde voor eXopera als backoffice. Het beheer van volgende zaken gebeurt in eXopera:
- Adressen,
- Producten en Kortingen,
- Aan- en Verkooporders,
- Facturatie,
- Periodieke verkopen,
- Getuigenissen,
- In de Kijker,
- Dynamische Pagina's,
- Mediabibliotheek.
De volledige frontend van deze site wordt verzorgd door Celcius.
- Klant:
- Sense for Taste
- Categorie:
- Interactief Platform
- Vrije Tijd | Sport | Reizen
- Recente projecten
- Diensten:
- eXopera
- Periode:
- 2011
- URL:
- www.foodpairing.com
